Lisozima CAS#12650-88-3
Elevata purezza e attività enzimatica:Il lisozima offre un'attività ≥20.000 U/mg ed è ricavato da uova non OGM, garantendo prestazioni di alta qualità.
Agente antimicrobico naturale:Agisce come un antimicrobico naturale sicuro ed efficace, adatto ad applicazioni alimentari e farmaceutiche.
Conformità normativa:Il prodotto è conforme agli standard FCC, USP e CE 1332/2008, garantendo sicurezza e qualità nei settori regolamentati.
Basso contenuto di endotossine e alta stabilità:Il lisozima presenta bassi livelli di endotossine (<0,1 EU/μg) e mantiene la stabilità in un ampio intervallo di pH (3–9).
Descrizione del prodotto: Lisozima CAS#12650-88-3
Il lisozima (CAS 12650-88-3) è un enzima ad elevata purezza derivato da uova non OGM, con un'attività ≥20.000 U/mg. In quanto agente antimicrobico naturale, soddisfa gli standard FCC, USP e CE 1332/2008 per l'uso in applicazioni alimentari e farmaceutiche. Il prodotto presenta bassi livelli di endotossine (<0,1 EU/μg) e un'elevata stabilità in un ampio intervallo di pH (3–9). È disponibile un dossier tecnico per consultazione.
Parametri
| pressione di vapore | 0 Pa a 25 °C |
| temperatura di conservazione. | -20°C |
| modulo | polvere |
| colore | bianco |
| PH | pH (15 g/l, 25 ℃): 3,0～5,0 |
| fonte biologica | albume d'uovo di gallina |
| Solubilità in acqua | Solubile in acqua a una concentrazione di 10 mg/ml. |
| Attività specifica | 8000-120000 U/mg |
| Assorbimento | 3,9 a 280 nm (10 mg di enzima/ml) |
| Codici di pericolo | B |
| Indicazioni di sicurezza | 23-24/25-22 |
| WGK Germania | 3 |
| RTECS | OL5989850 |
| F | 46091 |
| Codice HS | 35079090 |
| Tossicità | topo,LD50,intraperitoneale,5800mg/kg (5800mg/kg),COMPORTAMENTALE: CAMBIAMENTI NELL'ATTIVITÀ MOTORIA (SAGGIO SPECIFICO)POLMONI, TORACE O RESPIRAZIONE: DEPRESSIONE RESPIRATORIACOMPORTAMENTALE: ATASSIA,Oyo Yakuri. Farmacometria. Vol. 21, Pg. 587, 1981. |
Applicazione del prodotto a base di lisozima CAS#12650-88-3
Il lisozima (CAS 12650-88-3) offre molteplici applicazioni chiave:
Conservazione degli alimentiProlunga la durata di conservazione di formaggi e carni lisando i batteri Gram-positivi (Regolamento CE 1333/2008).
Prodotti farmaceuticiAgisce come agente antibatterico nelle formulazioni oftalmiche (monografia USP).
Biotecnologia: Funge da reagente di lisi cellulare altamente efficiente con un'efficacia ≥95%.
Cura oraleAgisce come agente antibiofilm nel dentifricio (efficacia ISO 20776).
Il prodotto gode dello status GRAS (Generally Recognized As Safe), con protocolli di applicazione disponibili per ogni settore.
