Disolfuro di diallil CAS#：2179-57-9
Elevata specificità allergenica:
Ideale per i test allergologici.
Reattività costante:
Affidabile nelle valutazioni cliniche.
Origine naturale:
Derivato dall'aglio/cipolla.Test standardizzati:
Compatibile con formulazioni a base di vaselina.
Descrizione del prodotto di diallildisolfuro CAS#：2179-57-9
Il disolfuro di diallile (CAS n.: 2179-57-9) è un allergene primario presente nell'aglio (Allium sativum) e nelle cipolle. Nei pazienti risultati positivi al patch test per l'aglio, tutti i 13 soggetti testati hanno mostrato reazioni positive al disolfuro di diallile in vaselina al 5%.
Punto di ebollizione |
180-195 °C(lit.) |
densità |
1,008 g/mL a 25 °C (lit.) |
densità del vapore |
>5 (rispetto all'aria) |
pressione di vapore |
1 mmHg (20 °C) |
indice di rifrazione |
n20/D 1.541(lett.) |
FEMA |
2028 | DISOLFURO DI ALLILE |
Fp |
144 °F |
temperatura di conservazione |
2-8°C |
Solubilità in acqua |
Insolubile in acqua |
solubilità |
Solubile in cloroformio, diclorometano, acetato di etile, DMSO, acetone, ecc. |
modulo |
olio |
colore |
da incolore a giallo |
Odore |
Il disolfuro di diallile è un componente essenziale dell'odore dell'olio d'aglio. |
Soglia dell'odore |
0,00022 ppm |
Tipo di odore |
alliaceo |
fonte biologica |
sintetico |
Numero JECFA |
572 |
BRN |
1699241 |
InChiKey |
b farjkskfklblbhfysn |
LogP |
3.26 |
Riferimento al database CAS |
2179-57-9 (riferimento al database CAS) |
Riferimento chimico NIST |
Disolfuro di diallile (2179-57-9) |
Sistema di registro delle sostanze dell'EPA |
Disolfuro di diallile (2179-57-9) |
Informazioni sulla sicurezza
Codici di pericolo |
Xn,Xi |
Dichiarazioni di rischio |
22-36/37/38-10 |
Dichiarazioni di sicurezza |
26-36/37/39-37/39-16-36 |
lettore |
UN 2810 6.1/PG 3 |
WGK Germania |
3 |
RTECS |
BB1000000 |
F |
13 |
TSCA |
SÌ |
Classe di rischio |
6.1 |
Gruppo di imballaggio |
II |
Codice HS |
29309090 |
Dati sulle sostanze pericolose |
2179-57-9 (Dati sulle sostanze pericolose) |
Applicazione del prodotto di diallildisolfuro CAS#:2179-57-9
Tra i tre principali allergeni a basso peso molecolare dell'aglio, il disolfuro di diallile (CAS#: 2179-57-9) è affiancato dall'allilpropil disolfuro e dall'allicina.
