Citrato ferrico di ammonioCAS#1185-57-5
Elevata purezza: Il prodotto ha una purezza ≥ 99%, garantendo elevata qualità e coerenza per l'uso industriale.
Altamente solubile in acqua: Il citrato ferrico di ammonio è altamente solubile in acqua, il che lo rende facile da incorporare in soluzioni e formulazioni acquose.
Stabile: Il prodotto è stabile in condizioni normali e offre prestazioni affidabili in varie applicazioni.
Non solubile in solventi organici: È insolubile in etanolo, etere e cloroformio, il che può essere vantaggioso per formulazioni o applicazioni specifiche che richiedono una solubilità limitata in solventi organici.
Descrizione del prodotto del citrato ferrico di ammonio (CAS# 1185-57-5)
Il citrato ferrico di ammonio è un prodotto di grado industriale con una purezza ≥ 99%. Si presenta come una polvere amorfa di colore rosso-brunastro, inodore e dal sapore leggermente ferroso. Il punto di fusione provoca la decomposizione per riscaldamento, mentre il punto di ebollizione provoca un'ulteriore decomposizione. La tensione di vapore è trascurabile a 25 °C, con una densità relativa di 1,80 a 20 °C. È altamente solubile in acqua ma insolubile in etanolo, etere e cloroformio. Il prodotto è stabile in condizioni normali, sebbene sia incompatibile con acidi forti, agenti ossidanti forti e agenti riducenti.
Proprietà chimiche del citrato ferrico di ammonio
| Punto di fusione | >193°C (dec.) |
| Punto di ebollizione | 498℃[a 101 325 Pa] |
| densità | 1,06 [a 20℃] |
| pressione di vapore | 0Pa a 25℃ |
| temperatura di conservazione | Conservare presso RT. |
| solubilità | 1200 g/l |
| modulo | polvere |
| colore | Verde |
| Odore | Inodore o leggermente ammoniaca |
| PH | 5.0~8.0 |
| fonte biologica | sintetico |
| Solubilità in acqua | 1200 g/L (20 °C) |
| Sensibile | Igroscopico |
| Merck | 144.017 |
| Limiti di esposizione | Lo incoraggio: solo 1 mg/ml |
| NIOSH: TWA 1 mg/m3 | |
| Stabilità: | Igroscopico |
| Funzioni degli ingredienti cosmetici | TINTURA DEI CAPELLI |
| LogP | -0,737 a 25℃ |
| Riferimento al database CAS | 1185-57-5 (riferimento al database CAS) |
| Sistema di registro delle sostanze dell'EPA | Citrato ferrico di ammonio (1185-57-5) |
| Codici di pericolo | Xi |
| Dichiarazioni di rischio | 36/37/38 |
| Dichiarazioni di sicurezza | 26-36 |
| lettore | ONU 9118 |
| WGK Germania | 3 |
| RTECS | GE7540000 |
| F | 8 marzo |
| TSCA | Elencato nel TSCA |
| Codice HS | 29181500 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 1185-57-5(Dati sulle sostanze pericolose) |
| Tossicità | LD50 orale nel coniglio: > 2000 mg/kg |
Applicazioni del prodotto citrato ferrico di ammonio (CAS# 1185-57-5)
Il citrato ferrico di ammonio, come fortificante del ferro alimentare, viene assorbito in modo più efficiente rispetto al ferro inorganico. In Cina, è approvato per l'uso in vari prodotti alimentari con le seguenti linee guida: per sale e zucchero per sandwich, l'uso raccomandato è di 4000-8000 mg/kg; per cereali ad alto contenuto di ferro e prodotti derivati (con un limite giornaliero di 50 g), 1200-1350 mg/kg; per latticini e alimenti per l'infanzia, da 400 a 800 mg/kg; per cereali e prodotti derivati, da 160 a 330 mg/kg; e per bevande, da 70 a 140 mg/kg.
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