Idrossipropilmetilcellulosa
Solubilità versatile– L'idrossipropilmetilcellulosa è solubile in acqua fredda e in vari solventi organici, tra cui metanolo, etanolo, idrocarburi clorurati e chetoni, offrendo flessibilità per molteplici applicazioni.
Additivo funzionale– Può fungere da disperdente, addensante, adesivo, eccipiente, materiale per capsule, rivestimento resistente all'olio e riempitivo, rendendolo altamente multifunzionale in diversi settori.
Ampie applicazioni industriali– È ampiamente utilizzato nei settori petrolchimico, della carta, della pelle, della stampa e tintura tessile, farmaceutico, alimentare e cosmetico.
Capacità emulsionante e stabilizzante– Nelle bevande fredde, può essere utilizzato da solo o con altri emulsionanti e stabilizzanti per migliorare la stabilità e la consistenza del prodotto.
L'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) è un derivato del glicole propilenico etereo della metilcellulosa, in cui i gruppi idrossipropilico e metile sono legati alle unità di glucosio anidre della cellulosa attraverso legami eterei. Si presenta come una polvere o granuli di colore bianco-biancastro e condivide le proprietà della metilcellulosa, essendo solubile in acqua fredda ma insolubile in acqua calda. La sua solubilità nei solventi organici supera quella in acqua, dissolvendosi facilmente in metanolo ed etanolo anidri, nonché in idrocarburi clorurati e chetoni. Nelle bevande fredde, l'HPMC può essere utilizzato da solo o in combinazione con altri emulsionanti e stabilizzanti. Nel corso degli anni, ha trovato ampie applicazioni nei settori petrolchimico, della carta, della pelle, della stampa e tintura tessile, farmaceutico, alimentare e cosmetico, fungendo da disperdente, addensante, adesivo, eccipiente, materiale per capsule, rivestimento resistente agli oli e riempitivo.
Proprietà chimiche dell'idrossipropilmetilcellulosa
Nome inglese |
idrossipropilmetilcellulosa |
Sinonimi inglesi |
hpmcd;idrossipropilmetilcellulosa;idrossimetilpropilcellulosa;isoptoalcalina;isoptoplain;isoptotears; methocele,f,k;idrossipropilmetilcellulosa (Hpmc) |
Numero CAS |
9004-65-3 |
Formula molecolare |
Sa3hh0* |
Peso Molecolare |
59.08708 |
Numero EINECS |
618-389-6 |
Punto di fusione |
225-230 °C |
densità |
1.39 |
temperatura di conservazione |
temperatura ambiente |
solubilità |
H2O: 50 mg/mL, da limpido a leggermente torbido, leggermente giallo |
modulo |
polvere |
colore |
Dal bianco al crema |
Odore |
Inodore |
PH |
5.0-8.0 |
fonte biologica |
pianta |
Solubilità in acqua |
SOLUBILE |
Merck |
144842 |
Stabilità: |
Stabile. Il solido è combustibile, incompatibile con forti agenti ossidanti. |
Sistema di registro delle sostanze dell'EPA |
2-idrossipropilmetilcellulosa (9004-65-3) |
Dichiarazioni sulla sicurezza |
24/25 |
WGK Germania |
1 |
RTECS |
Numero di serie NF9125000 |
F |
45726 |
TSCA |
SÌ |
Codice SA |
39129000 |
Utilizzo del prodotto
L'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) trova ampie applicazioni in diversi settori. In edilizia, viene utilizzata come additivo per migliorare le prestazioni dei materiali. Nel settore farmaceutico, funge da eccipiente e legante. Nell'industria alimentare, l'HPMC funge da agente di ritenzione idrica nei prodotti da forno, da stabilizzante per prodotti surgelati e da addensante per bevande. Nell'industria chimica di uso quotidiano, viene impiegata come addensante nei cosmetici e come agente anti-rideposizione nei detergenti. Inoltre, è ampiamente utilizzata nella fabbricazione della carta per l'appretto, nella lavorazione tessile per l'appretto dei tessuti e nella ceramica per l'incollaggio e la modellatura di materiali ceramici.
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