Acido shikimico CAS#138-59-0
Elevata solubilità in acqua per una facile formulazione:Essendo una polvere cristallina bianca che si dissolve facilmente in acqua, l'acido shikimico è adatto alla lavorazione e alla formulazione in applicazioni farmaceutiche e biochimiche.
Derivato naturalmente da fonti vegetali rinnovabili:Estratto principalmente dall'anice stellato, dai frutti di Liquidambar e dagli aghi di pino, è un composto di origine vegetale che soddisfa la crescente domanda di materie prime naturali e sostenibili.
Metabolita biologicamente importante:In quanto metabolita chiave nelle piante e nei microrganismi, l'acido shikimico svolge un ruolo essenziale nei percorsi biochimici, il che lo rende estremamente prezioso per la sintesi farmaceutica e la ricerca.
Fonti di estrazione affidabili multiple:La disponibilità di diverse fonti botaniche garantisce opzioni di approvvigionamento stabili e supporta la produzione industriale su larga scala.
Descrizione dei prodotti dell'acido shikimico CAS#138-59-0
L'acido shikimico è un solido cristallino bianco che si dissolve facilmente in acqua. Prende il nome dalla shikigrass giapponese, la pianta da cui è stato isolato per la prima volta. Essendo un importante metabolita presente in piante e microrganismi, l'acido shikimico svolge un ruolo biologico chiave. Tradizionalmente, si otteneva principalmente dai frutti maturi essiccati della specie Illicium, comunemente nota come anice giapponese. Negli ultimi anni, sono state segnalate ulteriori fonti di estrazione, tra cui i frutti diLiquidambar formosanae aghi di pino.
Parametri
| Punto di fusione | 185-187 °C (lit.) |
| Alfa | -180 º (c=4, H2O 25 ºC) |
| Punto di ebollizione | 225,11°C (stima approssimativa) |
| Densità | 1,52 g/cm3 (27,2℃) |
| pressione di vapore | 0Pa a 25℃ |
| Indice di rifrazione | -180 ° (C=1, H2O) |
| Temperatura di conservazione. | 2-8°C |
| Solubilità | 180 g/l |
| Modulo | Polvere |
| Pka | pK (14,1°) 5,19 |
| Colore | Dal bianco al beige chiaro o grigio chiaro |
| Attività ottica | [α]/D -180,0±5,0°, c = 4 in H2O |
| Solubilità in acqua | 18 g/100 ml (20 °C) |
| Sensibile | Igroscopico |
| Merck | 148480 |
| BRN | 4782717 |
| InChiKey | JXOHGGNKMLTUBP-HSUXUTPPSA-N |
| LogP | -1,5 a 21℃ e pH1 |
| Tensione superficiale | 49,86 mN/m a 1 g/L e 20℃ |
| Riferimento al database CAS | 138-59-0 (riferimento al database CAS) |
| Riferimento chimico NIST | Acido shikimico (138-59-0) |
| IARC | 3 (Vol. 40, Supplemento 7) 1987 |
| Codici di pericolo | Xi |
| Dichiarazioni di rischio | 36/37/38 |
| Dichiarazioni di sicurezza | 22-24/25-36-26 |
| WGK Germania | 3 |
| RTECS | GW4600000 |
| F | 45726 |
| Codice HS | 29181980 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 138-59-0 (Dati sulle sostanze pericolose) |
| Tossicità | LD5 i.p. nei topi: 1000 mg/kg (Evans, Osman) |
Applicazione del prodotto dell'acido shikimico CAS#138-59-0
L'acido shikimico è un importante precursore nella sintesi di vari alcaloidi, amminoacidi aromatici, derivati indolici e farmaci chirali. Negli ultimi anni, è stato ampiamente utilizzato come materiale di partenza per la produzione di oseltamivir (il principio attivo del Tamiflu), un inibitore della neuraminidasi impiegato nel trattamento e nella prevenzione dell'influenza A e B.
Viene anche applicato nello sviluppo di agenti antitumorali e funziona come intermedio chiave nella sintesi di farmaci antitumorali come i derivati della diossina e gli inibitori della gliossalasi.
Inoltre, l'acido shikimico viene utilizzato come standard di riferimento per l'analisi quantitativa del contenuto di acido shikimico nei tessuti dell'apice radicale e come substrato nei test di attività della chinasi dell'acido shikimico.
