Glicina CAS#56-40-6
L'amminoacido più piccolo e semplice:Presenta una struttura minimale, che consente un'elevata compatibilità in diverse applicazioni biochimiche.
Profilo di solubilità versatile:Grazie alla sua semplice catena laterale, può funzionare sia in ambienti idrofili che idrofobi.
Struttura non chirale:Unico tra gli amminoacidi, offre flessibilità nella sintesi e nella formulazione.
Forma cristallina stabile dal sapore delicato:Cristalli incolori dal sapore dolce, adatti all'uso in applicazioni alimentari, farmaceutiche e di ricerca.
Glicina (CAS n. 56-40-6)
La glicina (abbreviata in Gly o G) è un composto organico con formula molecolare NH₂CH₂COOH. Con un atomo di idrogeno come catena laterale, è il più semplice e il più piccolo dei 20 amminoacidi standard presenti nelle proteine. I suoi codoni genetici includono GGU, GGC, GGA e GGG.
La glicina si presenta come un solido cristallino incolore e dal sapore dolce. A differenza di altri amminoacidi proteinogenici, non è chirale. A causa della sua catena laterale minima, può esistere sia in ambienti idrofili che idrofobici. Inoltre, la glicina è anche il nome del genere della pianta di soia (Glicina max).
Proprietà chimiche della glicina
| Punto di fusione | 240 °C (dec.) (lett.) |
| Punto di ebollizione | 233 °C |
| densità apparente | 920kg/m3 |
| densità | 1.595 |
| pressione di vapore | 0,0000171 Pa (25 °C) |
| indice di rifrazione | 1,4264 (stima) |
| FEMA | 3287 | GLICINA |
| Fp | 176,67 °C |
| Temperatura di conservazione | 2-8°C |
| solubilità | H2O: 100 mg/mL |
| pka | 2,35 (a 25℃) |
| modulo | polvere |
| colore | <5 (200 mg/mL)(APHA) |
| PH | 4 (soluzione acquosa 0,2 molare) |
| Intervallo di pH | 4 |
| Odore | Inodore |
| Tipo di odore | inodore |
| fonte biologica | sintetico |
| Solubilità in acqua | 25 g/100 mL (25 °C) |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,05 |
| λ: 280 nm Amax: 0,05 | |
| Merck | 144491 |
| Numero JECFA | 1421 |
| BRN | 635782 |
| Stabilità: | Stabile. Infiammabile. Incompatibile con forti agenti ossidanti. |
| Funzioni degli ingredienti cosmetici | ANTISTATICO |
| BUFFER | |
| CONDIZIONAMENTO DELLA PELLE | |
| CONDIZIONAMENTO PER CAPELLI | |
| InChiKey | DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -3.21 |
| Riferimento al database CAS | 56-40-6(Riferimento database CAS) |
| Riferimento di chimica del NIST | Glicina (56-40-6) |
| Sistema di registrazione delle sostanze dell'EPA | Glicina (56-40-6) |
| Assorbimento | ≤0,15 a 280 a 1M |
| Numero CAS non etichettato | 73-32-5 |
| Dichiarazioni di rischio | 33 |
| Indicazioni di sicurezza | 22-24/25 |
| WGK Germania | 2 |
| RTECS | MB7600000 |
| TSCA | SÌ |
| Codice HS | 29224910 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 56-40-6 (Dati sulle sostanze pericolose) |
| Tossicità | LD50 per via orale nel coniglio: 7930 mg/kg |
Applicazioni della glicina (CAS n. 56-40-6)
Negli Stati Uniti, la glicina è generalmente disponibile in due gradi: grado USP (United States Pharmacopeia) e grado tecnico. La maggior parte della glicina prodotta è di grado USP, ampiamente utilizzata in diverse applicazioni e che rappresenta circa l'80-85% del mercato statunitense.
La glicina di grado farmaceutico è prodotta specificatamente per usi medici, come le iniezioni endovenose, dove i requisiti di purezza spesso superano le specifiche USP standard. Questo materiale di qualità superiore viene generalmente prodotto secondo standard proprietari e solitamente ha un prezzo superiore rispetto alla glicina di qualità USP.
