Glicina, numero CAS 56-40-6
Amminoacido più piccolo e semplice:Presenta una struttura minimale, il che ne garantisce un’elevata compatibilità in svariate applicazioni biochimiche.
Profilo di solubilità versatile:Può funzionare sia in ambienti idrofilici che idrofobici, grazie alle sue semplici catene laterali.
Struttura non chirale:Unico tra gli amminoacidi, offre flessibilità nella sintesi e nella formulazione.
Forma cristallina stabile e sapore delicato.Cristalli incolori e dal sapore dolce, adatti all’uso in ambito alimentare, farmaceutico e di ricerca.
Glicina (numero CAS 56-40-6)
La glicina (abbreviata in Gly o G) è un composto organico la cui formula molecolare è NH₂CH₂COOH. Essendo caratterizzata da una catena laterale costituita da un atomo di idrogeno, è il più semplice e il più piccolo tra i 20 amminoacidi standard presenti nelle proteine. I codoni genetici che la codificano sono GGU, GGC, GGA e GGG.
La glicina si presenta sotto forma di un solido cristallino incolore e dal sapore dolce. A differenza degli altri amminoacidi proteici, non è chirale. Grazie alla sua catena laterale estremamente semplice, può esistere sia in ambienti idrofilici che idrofobici. Inoltre, “Glycine” è anche il nome del genere che comprende la pianta di soia.Glycine max).
Proprietà chimiche della glicina
| Punto di fusione | 240 °C (dec.) (lit.) |
| Punto di ebollizione | 233°C |
| densità di massa | 920 kg/m³ |
| densità | 1.595 |
| pressione di vapore | 0,0000171 Pa (25 °C) |
| indice di rifrazione | 1,4264 (stima) |
| FEMA | 3287 | Glicina |
| Fp | 176,67°C |
| temperatura di conservazione | 2-8°C |
| solubilità | H2O: 100 mg/mL |
| pka | 2,35 (a 25°C) |
| modulo | polvere |
| colore | <5 (200 mg/mL) (APHA) |
| PH | 4 (soluzione acquosa a concentrazione molare di 0,2) |
| Intervallo di pH | 4 |
| Odore | Senza odore |
| Tipo di odore | senza odore |
| Fonte biologica | sintetico |
| Solubilità in acqua | 25 g/100 mL (a 25 °C) |
| λmax | λ: 260 nm; Amax: 0,05 |
| λ: 280 nm; Amax: 0,05 | |
| Merck | 144491 |
| Numero JECFA | 1421 |
| BRN | 635782 |
| Stabilità: | Stabile. Combustibile. Incompatibile con forti agenti ossidanti. |
| Funzioni degli ingredienti cosmetici | ANTISTATICO |
| Buffering | |
| CONDIZIONAMENTO DELLA PELLE | |
| CONDIZIONAMENTO DEI CAPELLI | |
| InChiKey | DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -3.21 |
| Riferimento al database CAS | 56-40-6 (Riferimento del database CAS) |
| Riferimento di chimica del NIST | Glicina (56-40-6) |
| Sistema di registro delle sostanze dell’EPA | Glicina (56-40-6) |
| Assorbimento | ≤0,15 a 280°C e a 1 M. |
| Numero CAS non contrassegnato | 73-32-5 |
Informazioni sulla sicurezza
| Avvertenze sui rischi | 33 |
| Avvertenze di sicurezza | 22-24/25 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS | MB7600000 |
| TSCA | SÌ |
| Codice HS | 29224910 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 56-40-6 (Dati sulle sostanze pericolose) |
| Tossicità | LD50 per via orale nei conigli: 7930 mg/kg |
Applicazioni del glicina come prodotto (numero CAS 56-40-6)
Negli Stati Uniti, la glicina è generalmente disponibile in due tipi di qualità: quella conforme alle norme della Farmacopea degli Stati Uniti (USP) e quella di qualità tecnica. La maggior parte della glicina prodotta è di qualità USP, ed è ampiamente utilizzata in svariate applicazioni, rappresentando circa l’80–85% del mercato statunitense in questo settore.
La glicina di qualità farmaceutica viene prodotta appositamente per utilizzi medici, come le iniezioni endovenose, in cui i requisiti di purezza superano spesso le specifiche standard USP. Questo tipo di materiale di qualità superiore viene solitamente prodotto secondo standard proprietari e il suo prezzo è generalmente più elevato rispetto a quello della glicina di qualità USP.
